Angus & Hereford
Gado criado solto nos Pampas Gaúchos
100% Grass-Fed
Zero hormônios, zero antibióticos
Rico em Sabor
Gordura do dianteiro, zero cheiro de sebo
Textura Cremosa
Spoonable e spreadable
O PROBLEMA
Você cuida da comida.
Mas esquece do óleo.
Você compra ingredientes de qualidade. Mas se ainda cozinha com óleo de soja ou canola, está sabotando sua saúde com gorduras instáveis e pró-inflamatórias.
200ºC
Óleos de sementes oxidam abaixo disso, liberando aldeídos tóxicos nos alimentos
20:1
Proporção Ômega 6 / Ômega 3 nos óleos vegetais modernos. O ideal é 4:1
Zero anos
Tempo que os óleos industriais de sementes existem na dieta humana evolutiva
A SOLUÇÃO
Tallow Butter
Fatlovers
Textura cremosa e spoonable
Consistência perfeita para retirar com colher direto do pote. Não necessita refrigeração. Preserva a cremosidade ideal se mantido fora da geladeira.
Sabor suave, sutilmente beefy
Realça o umami dos alimentos. Cria uma crosta dourada que nenhum óleo vegetal consegue. Feito exclusivamente com gordura do dianteiro, zero cheiro ou paladar de sebo.
Estável a altas temperaturas
Ponto de fumaça 200°C+. Não oxida ao ser aquecido. Pode ser filtrado e reutilizado.
Um único ingrediente
Gordura bovina 100% grass-fed. Nenhum aditivo, nada mais. Produção artesanal. Renderização lenta em pequenos lotes, no próprio frigorífico após o abate, para um tallow com o máximo frescor e qualidade.
NOSSO ÚNICO INGREDIENTE
Gado feliz.
"Nosso único ingrediente: gado que viveu livre, no seu habitat natural"
Angus e Hereford criados soltos nos pampas gaúchos, por pequenos produtores, alimentados exclusivamente de pasto. Sem confinamento, sem ração, sem hormônios, sem antibióticos. A qualidade da gordura começa no pasto, muito antes do processo de renderização.
ANGUS E HEREFORD
PAMPAS GAÚCHOS
100% GRASS-FED
SEM HORMÔNIOS
PEQUENOS PRODUTORES
SEM ANTIBIÓTICOS
POR QUE TALLOW BUTTER
Três razões para
trocar para sempre.
Alta performance culinária
Ponto de fumaça 200°C+. Não oxida. Crosta dourada perfeita em carnes, ovos e vegetais. Pode ser filtrado e reutilizado.
🔥
Alta densidade nutricional
Vitaminas A, D, E e K2. CLA. Proporção equilibrada de ômegas. Zinco, Selênio e Magnésio. Alta biodisponibilidade.
🥩
Sabor gastronômico
Sabor sutilmente beefy que realça o umami natural dos alimentos. Paladar rico e ao mesmo tempo suave.
✦
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Tallow Butter
Pote Unitário • 360 g
✓ ASSINATURA
R$ 49/mês
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COMPRA AVULSA
R$ 55
+ Frete
Tallow Butter Pack 2
2 Potes • 720 g
✓ ASSINATURA
R$ 89/mês
Frete Grátis
MAIS PEDIDO
COMPRA AVULSA
R$ 99
+ Frete
Tallow Butter Pack 4
4 Potes • 1,44 kg
✓ ASSINATURA
R$ 169/mês
Frete Grátis
COMPRA AVULSA
R$ 185
+ Frete
Tallow Butter Pack 6
6 Potes • 2,16 kg
✓ ASSINATURA
R$ 239/mês
Frete Grátis
COMPRA AVULSA
R$ 259
+ Frete
ASSINATURAS E ENTREGAS - REGRAS E PREÇOS ASSINATURAS Assinaturas têm reposições e cobranças mensais automáticas, frete grátis e não têm fidelidade. Cancele livremente quando quiser, via WhatsApp ou Email Fatlovers. WhatsApp: (21) 96608-5778 fatlovers@fatlovers.com.br COMPRAS AVULSAS Para compras avulsas, as opções de entrega são: Econômica - R$ 9,90 - Em até 5 dias úteis; Rápida - R$ 19,90 - No mesmo dia útil (pedidos até meio-dia) ou no próximo dia útil. ÁREA DE COBERTURA Atualmente as entregas estão restritas ao Rio de Janeiro. Bairros atendidos: Barra da Tijuca, Jardim Oceânico, Joá, Itanhangá, Recreio dos Bandeirantes, Vargem Grande, Vargem Pequena, Camorim, Freguesia, Anil, Pechincha, Taquara, Curicica, Jacarepaguá, Tanque, Praça Seca, Leblon, Ipanema, Gávea, Lagoa, Jardim Botânico, São Conrado, Copacabana, Leme, Botafogo, Flamengo, Humaitá, Urca, Laranjeiras, Catete, Glória, Cosme Velho, Centro, Castelo, Cinelândia, Lapa, Santa Teresa, Rio Comprido, Catumbi, Estácio, Tijuca, Alto da Boa Vista, Maracanã, Grajaú, Vila Isabel, Méier, Cachambi, Todos os Santos, Engenho de Dentro, Lins de Vasconcelos e Ilha do Governador. Para maiores informações, acesse nossos Termos e Condições de Compra e Assinatura e nossa Política de Entregas, Trocas e Devoluções (links no rodapé). Se ainda tiver qualquer dúvida, entre em contato conosco por WhatsApp ou Email. Será um prazer atender você!
QUEM JÁ USA
Eles trocaram.
Não voltam mais.
89
NPS
EXCELENTE
4.8 • 12 avaliações
COMO USAR
Simples como
deveria ser.
1
Deixe ao lado do fogão
Seu Tallow Butter não precisa de geladeira e se mantém cremoso em temperatura ambiente. Refrigere ou congele apenas se quiser estocar por longos períodos.
2
Não sabote seu pote
Use sempre uma colher limpa para retirar o Tallow do pote. Mantenha a tampa bem fechada e evite umidade, não deixe entrar água.
3
Direto na frigideira
Derreta seu Tallow direto na frigideira ou panela. Ele se liquefaz a 45-50ºC e seu ponto de fumaça é superior a 200ºC. Fogo médio-alto é suficiente para qualquer preparo. Fumaça é sinal de fogo alto demais.
4
Use para tudo
Tallow Butter é o seu novo óleo para refogar vegetais, selar carnes, untar assados, fazer frituras por imersão e muito mais. Diga adeus aos óleos industriais ultraprocessados.
5
Bote a mão na massa
Experimente o Tallow em receitas de massas de bolos, empadas, pães e biscoitos. Substitui manteiga e gordura vegetal com vantagem em sabor e crocância.
6
Aproveite a versatilidade
Faça cremes, molhos, misture com manteiga e azeites, adicione alho, ervas, pimentas, o tempero que quiser. Ou simplesmente passe num pão quentinho com um pouco de sal.
7
Assine e esqueça
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PERGUNTAS FREQUENTES
Suas dúvidas,
respondidas.
